Nunca se perguntaram de que são feitos os caldos Knorr? E porque é que são diferentes para a carne, para o peixe, para as galinhas? Eu já, mas apenas a mim, que não possuía a resposta. Hoje decidi tirar o assunto a limpo.
Descobri que são apenas o resultado da água de cozer a carne, o peixe ou as galinhas, juntamente com alguns temperos, em versão liofilizada! São caldos! Literalmente o resultado de caldos de cozedura.
Até hoje respeitava imenso a Knorr por ter inventado um dos símbolos da minha época. Achava que os caldos Knorr eram o resultado estranho e incompreensível de anos de pesquisa. Estou um bocado desiludido.
Mas mais sapiente. Sem dúvida mais sapiente.
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